インド料理 ガガル

2019年2月10日にオープンしたインド料理のお店です。

ネパール系のカレー屋さんが多い中、オーナーさんもコックさんもインドのお店だそうです。

園生町に本店があるようです。

 

飲み物とデザートなしだと、カレーが2種類でも1000円以内におさまります。

ヨーグルトと飲み物がついたセット。

1110円。

カレーはバターチキンとサグマトンにしました。

バターチキン、クリーミーで、デュワンさんのと似てるなと思ったら、親戚だそうです。

サグマトン、生肉から作っているそうで、ほんのりとマトンの風味がしてとても美味しかったです。

ナンはイーストではなくベーキングパウダーで膨らませているそうです。しっかりとコクがあって美味しいナンでした。

食後のホットチャイもスパイスがしっかり効いていて、暖まりました。