へしこが食べたい！！！

鯖ぬか漬（へしこ）片身　
超熟　鯖のへしこ

　隣の部屋から聞こえてくるテレビの音声で”鯖のへしこ”と言っているのを聞いたとたん、どうしても食べたくなりました。

　昔、父が仕事で若狭に行くと、必ずスチロール箱一杯へしこを買って来たものでした。
　焼いたへしこでご飯軽く三杯は食べたものです。
茶漬けにもよし。もちろん酒のつまみにも絶品です。あー、へしこ食べたい。