今晩のおかず

 まず作るのはピーマンのきんぴら。
ピーマンを細く切ってごま油、酒、みりん、醤油、砂糖で味付け。汁があるのが夫流。

 先週金曜日にウナギを食べる予定で炊いた5合のご飯を、大人二人でちびちび食べていたが一向に無くならず、とうとうヤバい匂いがして来たので雀にやりました。
 その後炊いた2合のご飯もまだある。一体いつになればお鍋が空になるのか?
 
 昨日サラダにした大根の千切りがいっぱいあるのでおつゆにする。

 メインディッシュは冷蔵庫の豚のみそ漬を焼くかな。

一週間が長い。