まず作るのはピーマンのきんぴら。
ピーマンを細く切ってごま油、酒、みりん、醤油、砂糖で味付け。汁があるのが夫流。
ピーマンを細く切ってごま油、酒、みりん、醤油、砂糖で味付け。汁があるのが夫流。
先週金曜日にウナギを食べる予定で炊いた5合のご飯を、大人二人でちびちび食べていたが一向に無くならず、とうとうヤバい匂いがして来たので雀にやりました。
その後炊いた2合のご飯もまだある。一体いつになればお鍋が空になるのか?
昨日サラダにした大根の千切りがいっぱいあるのでおつゆにする。
メインディッシュは冷蔵庫の豚のみそ漬を焼くかな。
一週間が長い。