オリエンタルカレー

今日の晩ご飯はカレー。
いつもオリエンタル、マースカレーと言うルーを使っている。先日、別のルーでカレーをつくったらめちゃめちゃ不評だった。
オリエンタルカレー、マイナーなルーかもしれないが、安い割に本格的な味。ちっちゃい容器のチャツネが別についていてこれを具と煮込む。ルーはフレーク状でとても溶かしやすい。おススメです。
今日は肉がないので最初野菜とルーを煮込んで、最後ににんにくで炒めた海老をトッピングする予定。

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